隨著社會(huì)的高速發(fā)展,目前食品安全也成為了我們最關(guān)注的問(wèn)題之一。我院于2016年3月31日下午4點(diǎn)在2教513舉辦了一場(chǎng)關(guān)于食品安全的專題講座。本次講座由化學(xué)教研室杜忠文老師演講,參加人員有15級(jí)隊(duì)長(zhǎng)辛海宇帶領(lǐng)資源勘察工程及地質(zhì)專業(yè)學(xué)生。
杜老師憑借自己多年的知識(shí)積累主要從食品安全是一個(gè)世界性問(wèn)題、科學(xué)是把雙刃劍、追求利潤(rùn)是資本家的天性以及食品安全是一個(gè)選擇題四個(gè)方面為學(xué)生們透徹明了地講解了當(dāng)下社會(huì)食品安全和我們人身健康息息相關(guān)的問(wèn)題。杜老師也列舉了全球各地曾出現(xiàn)過(guò)的食品安全問(wèn)題,例如瘋牛病、口蹄疫、毒膠囊、毒奶粉等等,這些事件帶來(lái)的嚴(yán)重后果為我們敲響了警鐘。
“民以食為天”,食品安全是一個(gè)世界性問(wèn)題,關(guān)系到千千萬(wàn)萬(wàn)人民群眾的切身利益,此次講座強(qiáng)化了食品安全的宣傳與教育,也提高了同學(xué)們對(duì)食品安全的警惕性。