小年知多少
“小年”是中國民間傳統(tǒng)的祭灶日,民間有祭祖、祭灶的習(xí)俗,也是掃塵、吃灶糖、寫春聯(lián)的日子。提前一周進入過年氛圍,小年也意味著人們開始準(zhǔn)備年貨,準(zhǔn)備干干凈凈過個好年,表示新年要有新氣象,表達了中國勞動人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
臘月二十三,又稱“小年”,是中國傳統(tǒng)文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神,有所謂“官三民四船家五”的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。
小年民諺
二十三糖瓜粘
二十四寫福字
二十五掃塵土
二十六燉牛肉
二七二八把面發(fā)
二十九對聯(lián)貼門口
三十晚上熬一宿
大年初一扭一扭
小年是那一天呢
北方小年——臘月二十三
相傳,從清朝雍正年間開始,每年的臘月二十三增加了舉行祭祀大典的儀式,為了“節(jié)省開支”,皇帝在這一天同時祭拜灶神。自此以后,王族、貝勒隨之效仿,于臘月二十三祭灶,便有了官、民在不同日期過小年的分野。后來,受官方影響,京城附近百姓們,也逐漸改為臘月二十三過小年。如今北方大部分地區(qū)延續(xù)著臘月二十三過小年的傳統(tǒng)。
南方小年——臘月二十四
相比較起來,臘月二十四過小年的歷史更為悠久。晉代時,名將周處寫過一部《風(fēng)土記》,里面記錄了不少地方習(xí)俗與風(fēng)土人情,其中提到:“臘月二十四日夜,祀灶,謂灶神翌日上天,白一歲事,故先一日祀之?!睙o獨有偶,南宋詩人范成大在他的《祭灶詞》中也寫到:“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連,家有杯盤豐典祀。”由此可見,古時小年的日期是臘月二十四?,F(xiàn)如今南方大部分地區(qū),仍然保持著臘月二十四這天過小年的傳統(tǒng)。
其他地區(qū)小年——除夕前夜,元宵節(jié)
除了臘月二十三和二十四,還有其他的小年日期。比如江浙滬一些地區(qū)人們喜歡將除夕稱為“大年夜”,除夕前一晚稱為“小年夜”,因此這一天也被他們稱為“小年”。再比如南京地區(qū),他們將正月十五元宵節(jié)這天稱作小年。部分地區(qū)沿海的居民則保持著“船五”的習(xí)俗,將臘月二十五日這天視為小年。
祭灶
祭灶是中國民間流傳極廣的傳統(tǒng)習(xí)俗,源于古人拜火習(xí)俗,其時間為臘月二十三或者二十四,古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事說的就是祭灶。
灶神是漢族民間最富代表性,最有廣泛群眾基礎(chǔ)的流行神,祭灶在中國民間存在了幾千年歷史,它是中國古代世俗社會秩序的一種反映,寄托了漢族勞動人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。祭灶之后,人們正式進入了準(zhǔn)備過年的階段。
掃塵
掃塵又是中國傳統(tǒng)年俗之一。源于古代中國人民驅(qū)除病疫的一種宗教儀式。這種儀式后來演變成了年底的大掃除,中國民諺說:臘月二十四,撣塵掃房子”。北方叫掃房,南方叫撣塵。室內(nèi)屋外,房前屋后,徹底進行打掃、衣被用具、洗刷一新,干干凈凈地迎新春。大家小戶準(zhǔn)備過年。
在祀灶前后至除夕,例有一次衛(wèi)生大掃除,墻角床下及屋柱屋梁等處一年的積塵,均須于此日以掃帚清除干凈;箱柜上的金屬把手等,也應(yīng)擦拭一新,甚俗起源甚古。這一民俗寄托了中國勞動人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
吃灶糖
灶糖,又稱關(guān)東糖、大塊糖、麻糖、糖瓜,是中國傳統(tǒng)名點,即是年節(jié)食品又是祭祀用品,一年之中,只有在小年前后才有出售。關(guān)東糖一般有三寸長,一寸寬,扁平,呈絲條狀,新做的大塊糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一種特殊風(fēng)味。
據(jù)《新校天津衛(wèi)志·風(fēng)俗》:“二十四日,相傳灶君朝天,設(shè)糖果而餞之?!闭f明天津在明代設(shè)衛(wèi)后,就有糖瓜祭灶風(fēng)俗。清人寫的《燕京歲時記》中記載:清代祭灶,供品中就有“關(guān)東糖”“糖餅”。
剪窗花
小年的民俗活動多種多樣,多是為了過大年做準(zhǔn)備,剪貼窗花也是其中一項。其中,在所有民俗活動中最喜歡的就是剪貼窗花,據(jù)介紹,窗花內(nèi)容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(馀),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等,花樣繁多,樣子討喜。
藝術(shù)學(xué)院視覺傳達設(shè)計專業(yè)的同學(xué)利用自己的專業(yè),將傳統(tǒng)藝術(shù)與專業(yè)設(shè)計相結(jié)合,創(chuàng)造出別具一格的窗花作品。
洗浴
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚,婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子,大人們也要幫她把腳擦洗干凈,不留一點污穢。民間傳有“臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。一個不洗腳,流膿害水七個月”的俗語。
婚嫁
過了小年,民間認(rèn)為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。直至年底,舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。
小年詩詞知多少
中國傳統(tǒng)文化對于節(jié)日的描寫屢見不鮮,而古詩詞的描寫,寓意更為深遠(yuǎn),語言也更加優(yōu)美典雅。我們一起欣賞幾首小年佳作,在詩詞中感受古人對小年的理解。
《小年》
〔宋〕文天祥
燕朔逢窮臘,江南拜小年。
歲時生處樂,身世死為緣。
鴉噪千山雪,鴻飛萬里天。
出門意寥廓,四顧但茫然。
《祭灶詞》
〔宋〕范成大
古傅臘月二十四,灶君朝天欲言事。
云車風(fēng)馬小留連,家有杯盤豐典祀。
豬頭爛熱雙魚鮮,豆沙甘松粉餌團。
男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢灶君喜。
婢子斗爭君莫聞,貓犬角穢君莫嗔;
送君醉飽登天門,杓長杓短勿復(fù)云,
乞取利市歸來分。
《祭灶與鄰曲散?!?/span>
〔宋〕陸游
已幸懸車示子孫,正須祭灶請比鄰。
歲時風(fēng)俗相傳久,賓主歡娛一笑新。
雪鬢坐深知敬老,瓦盆酌滿不羞貧。
問君此夕茅檐底,何似原頭樂社神?
《臘月二十四夜口號》
〔明〕于謙
金爐銀燭夜生春,爆竹聲催節(jié)候新。
自笑中年強隨俗,買餳裂紙祀廚神。
新春已在路上
不管今年的你是否能夠回家過年
都愿所有人
能夠與家常伴,與愛常伴
健健康康,平平安安